Pêche de l’étang du grand Beauregard

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Samedi a eu lieu la pêche de l’étang du grand Beauregard à Demigny, dont le propriétaire est Yves Moingeon, de Beaune. Ce dernier a choisi une gestion rationnelle afin de préserver le fonctionnement naturel de son étang qui est pêché, en principe, tous les trois ans. C’est la pisciculture Deliry, à Saint-Rémy, qui a effectué la pêche avec le concours de membres de la famille Moingeon, et avec...

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