La Rochelle : 9e édition de la semaine de la chasse au lycée hôtelier

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Cette semaine marque la 9e édition de la semaine de la chasse au lycée hôtelier de La Rochelle. Organisée par la fédération départementale de chasseurs, cette édition met à l'honneur le sanglier. Le but : savoir revisiter les recettes traditionnelles françaises.

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