Des jeunes en restauration concourent pour être le meilleur élève vosgien

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L'union des métiers et des industries de l'hôtellerie des Vosges (Umih 88) organise un concours des arts culinaires et des arts de la table. Des élèves en CAP et Bac pro s'affrontent en cuisine et en salle pour que leur travail soit reconnu au niveau départemental. Les organisateurs espèrent que cette initiative sera élargie au niveau régional.

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