La soif d'entreprendre de Thomas Vion, patron du Delirium Café

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Le Delirium Café l'a propulsé dans la lumière. Thomas Vion, gérant du désormais plus grand bar à bière de France, veut rester discret pour développer son groupe. Il est déjà à la tête des restaurants Le Péry et Le Verdon Café. Malgré nos nombreuses demandes, Thomas Vion refuse catégoriquement d'être pris en photo. Passez votre chemin, et ne le cherchez pas, ni sur les réseaux sociaux, ni dans les colonnes de la presse. Mais, le très discret entrepreneur jusque là anonyme sort de sa réserve, contraint de se (...

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