Point de vente à la ferme : Lucien Merlin cultive l’ail d’Arleux

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Lucien Merlin fait partie du paysage agricole historique et actuel à Arleux. Un point de vente annexé à sa ferme propose des produits issus de son exploitation. « En 1967, j’ai repris par vocation la ferme de mes parents. Eux-mêmes la tenaient de mes grands-parents », indique Lucien. Et si on remonte dans l’hérédité des Merlin, on constate qu’au XVIIIe siècle, ils cultivaient déjà la terre dans...

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