Stéphane LEBATTO "La proximité perçue envers un produit alimentaire : un facteur favorable à l'acceptabilité des innovations alimentaires via la confiance initiale"

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La soutenance est ouverte au public et est organisée selon les modalités prévues par l'arrêté du 25 mai 2016 fixant le cadre national de la formation et les modalités conduisant à la délivrance du diplôme national de doctorat. Membres du jury : Monsieur Jean-Marc FERRANDI - Professeur, Université de Nantes Madame Claire GAUZENTE - Professeur, Université de Nantes Madame Patricia GURVIEZ - Professeur, Agroparistech Madame Véronique PLICHON - Professeur, Université de Tours Madame Lucie SIRIEIX - Professeur, Montpellier SupAgro Monsieur Maurice FARINE - Confiserie du Roy René - inv...

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