Thomas Arnaud, éleveur d’agneaux rares

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Le jeune Thomas Arnaud, éleveur ovin dans le Fronsadais, s’est déjà taillé une solide réputation, fournissant de nombreux grands restaurants bordelais et libournais. Jean-Charles galiacy [email protected] A Bordeaux, la Tupina ou le Hâ l’affichent régulièrement sur leur carte. Dans le Libournais, on peut en...

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