Fatigué mais fier, le patron du Chai Latour décide de passer la main

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Derrière son comptoir, Thierry Latour range les papiers qui traînent, surveillent quelques frigos et se sert un verre. Des gestes rituels et habituels pour un restaurateur. Oui, mais bientôt, le patron du gourmand Chai Latour ne les fera plus. Au premier avril, il cédera son activité. Pas à cause des soucis qu’il a pu avoir avec la maison Château Latour, pas parce que les affaires vont mal, non...

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